Actualités du moulin Rytz

Pour les livraisons effectuées entre le 15 septembre et le 31 octobre 2025, notre promotion automnale éprouvée sur les aliments pour bovins s’applique, avec une remise promotionnelle de 3.00 CHF/100 kg d’aliments composés pour toute commande combinée avec des minéraux.

Notre apprentie Victoria Treier a terminé son apprentissage de meunière en juillet avec la note de 5,4. Nous la félicitons chaleureusement ! L’apprentissage de meunier dure trois ans. Il est possible de choisir entre les spécialisations alimentation animale ou denrées alimentaires. Une année d’appre…

La demande en céréales bio est très bonne. Le blé panifiable et les légumineuses à grains pour l’alimentation animale sont particulièrement recherchés. Pour les autres céréales panifiables et fourragères, une augmentation des surfaces est également possible après concertation avec Mühle Rytz. En rev…

Au cours des 20 dernières années, Mühle Rytz AG et Progana ont développé la culture du soja alimentaire biologique, qui est passée d’un petit marché de niche à une culture importante couvrant plus de 500 hectares. L’orientation cohérente choisie dès le début vers la suissitude, avec des …

Pour les commandes passées jusqu’au 27 juin 2025, nous accordons des rabais sur tous les mélanges:
dès 50 kg 7 % / dès 100 kg 8 %
dès 250 kg 10 % / dès 500 kg 13 %
Rabais pour quantités plus importantes sur demande.

Vendredi dernier nous avons reçu notre noveau MAN.

Notre apprenti Noel Lehmann a terminé son apprentissage de meunier en tant que meilleur de sa promotion. Nous le félicitons chaleureusement !

Nous proposons à partir de l’été 2025 et 2026 une place d’apprentissage de meunier dans notre moulin bio de Flamatt.

Nous proposons désormais l’ensemble de notre assortiment de farine boulangère bio dans de jolis emballages de 1 kg. Pour cela, nous avons installé une nouvelle ligne d’ensachage.

Jugez-en par vous-même : Notre farine cuit mieux, c’est garanti!

La lutte contre les parasites est particulièrement exigeante dans un moulin bio, car l’utilisation d’insecticides est interdite. Nous misons sur une combinaison de mesures. Le reportage de l’émission de la RTS “A Bon Entendeur” montre nos gros efforts dans ce domaine.

Les blés présentant de bonnes propriétés boulangères sont particulièrement recherchés sur le marché. C’est pourquoi nous payons des primes supplémentaires au prix indicatif pour les meilleures variétés. Le choix de bonnes variétés est ainsi doublement rentable…

Pour pallier le manque de protéines dans les fermes laitières, des quantités limitées de supports protéiques importés seront à nouveau autorisées pendant 5 ans dans les aliments pour ruminants bio à partir janvier 2024 :

10 % de supports protéiques importés dans les aliments composés de 2024 à 2026…

En décembre 2022, nous avons mis en service notre nouvelle ligne de triage pour le soja alimentaire bio. La pièce maîtresse de cette installation est un trieur optique de dernière génération. La ligne de triage nous permet d’améliorer la qualité de notre soja pour la production de tofu et de lait de…