Histoire

Le moulin Rytz jouit d'une longue histoire sur le site de Biberen. Déjà en 962 le moulin est mentionné dans un document d'archive.

Chronique
1786 Achat du moulin de Biberen par les ancêtres de la famille Rytz.
1948 Premier revendeur des aliments PROVIMI.
1968 Début de la production à Biberen d'aliments PROVIMI sous licence.
1973 Incendie du vieux moulin et reconstruction avec des capacités supplémentaires.
1974 Ouverture du centre collecteur pour céréales panifiables et fourragères.
1981

Reprise du moulin par Peter et Walter Rytz, les fils de Walter (père), et création de la société collective P.+W. Rytz.

Début des activités dans le marché BIO en qualité de centre collecteur pour les producteurs de la société Bio-Gemüse Galmiz.

1991 Acquisition du moulin Zahnd AG à Gasel. Transfert de la fabrication des aliments à Biberen et transformation du moulin de Gasel en centre collecteur.
1993 Construction d'un nouveau silo à céréales à Biberen.
1996 Obtention de licence Bio-Suisse pour le fourrage et la la farine panifiable.
1999 Modification de la forme juridique de la société collective P.+W. Rytz en société anonyme Mühle Rytz AG. Liquidation de la société anonyme Mühle Zahnd SA et fusion avec la Mühle Rytz AG.
2001

Certification de Mühle Rytz AG selon les normes internationales du système de qualité ISO 9001.

2005 Reprise de la clientèle BIO de PROVIMI KLIBA et vente directe de nos aliments de la nouvelle marque "Aliment Rytz pour production bio".
2008 Reprise du commerce de semences agricoles bio "b.io saatgut" de Daniel Gürber et vente sous la nouvelle marque "Aliment Rytz pour production bio"
2009

Collaboration avec l'entrepôt de Bellerive Delémont SA et expansion du centre collecteur des céréales.

2011 Entrée de Christian Rytz dans l'entreprise familiale (9ème génération)
2011 Reprise des Minoteries AG Flamatt / Mühlen AG Flamatt et leur transformation en moulin pour aliments bio exclusivement

 

Le moulin, environ 1900

Le vieux moulin en 1956

Après la reconstruction en 1974

Aujourd'hui, avec le nouveau silo à céréales